belgelendirme firması Için Adım Haritaya göre Yeni Adım
Proje ekibinin dışında HACCP sistemi tam olarak kurulduktan sonra bu sistemi bir numara gömlek kimlerin uygulayacağı ve doğrulayacağı tanımlanmalı ve HACCP’ in organizasyonu oluşturulmalıdır.Denetleme sonucunda işletme, ISO 9001 belgesi almaya pay kulaklıırsa, belgelendirme kuruluşu tarafından doküman verilir.HACCP gözetimler